pain et pâtisseries France

... engageons à apporter « Le goût en plus », celui des saveurs authentiques, à notre gamme de produits sans gluten. Sécurité et sérénité : Nous apportons une attention toute particulière à la sélection et à la sécurisation de nos matières premières afin proposer des produits de haute qualité garantis sans gluten. Formulation à façon sans gluten Préparation pour pain, pâte brisée, biscuit, crêpe, pains de mie ou pâtisserie, nous nous adaptons aux cahiers de charges de nos clients pour formuler la solution sans gluten répondant à leurs spécificités.

...Nos arômes alimentaires sont commercialisés sous différentes formes : liquides, poudres, émulsions. Les conditionnements se déclinent sous forme de flacon de 30 ml, bidons de 250 et 500 ml ou en vrac sur demande. Ils peuvent être utilisés pour réaliser ou être ajoutés à diverses catégories d’aliments : pâtisseries, macarons, ganaches, crèmes desserts, mousses, confiseries, confitures, cocktails ou sauces mais aussi chocolaterie, glacerie, boissons-sirops, plats cuisinés, produits laitiers, biscuiterie. ...

... bouchée est une invitation à savourer la douceur du miel et les épices délicates qui le composent. En choisissant notre Pain d'Epices, vous optez pour un produit fait maison, élaboré avec soin et passion. Nous utilisons des recettes traditionnelles pour garantir une texture moelleuse et un goût riche. Ce produit est parfait pour les fêtes, les cadeaux gourmands ou simplement pour se faire plaisir. N'hésitez pas à l'ajouter à votre panier et à découvrir la magie de notre Pain d'Epices 250g.

...Le four rotatif à gaz FABEN Smart Range est une solution de cuisson haute performance idéale pour les boulangeries et les pâtisseries. Avec des dimensions extérieures de 1400x1170x2300 mm, ce four polyvalent peut accueillir des chariots de différentes tailles, y compris 400x600, 500x700 et 450x650 mm, avec 15 à 18 étagères par chariot. Il dispose d'une puissance thermique de 40 000 Kcal/h (47 kW...

... utilisant les fruits à coque. À conserver au sec à l’abri de la chaleur. Informations nutritionnelles pour 100 g de pain d’épices Energie 1307 KJ / 312 Kcal matières grasses 1.4 g dont acides gras saturés 0.15 g Glucides 68.3 g dont sucres 42.7 g Protéines 4.7 g Sel 0.2 g Date de durabilité minimale 4 mois après la fabrication. Nos pains d’épices sont fabriqués de manière artisanale dans un...

... farine de blé et malt grillé. Un pain, qui est certainement fait pour les amateurs de céréales. De plus, les graines de sésame sont riches en acides gras polyinsaturés (gras bons pour l'organisme, dont les oméga 3 et les oméga 6), qui aident à réduire le cholestérol et à prévenir les maladies cardiovasculaires. C'est également une excellente source de vitamine B1. La graine de lin possède également...

...La lupulus blonde combine à merveille puissance et gourmandise. Un joli caractère malté qui évoque le pain grillé, le miel, les notes d'épices ainsi que de fraîches notes houblonnées. réf:B00844...

... (marron cassis), glacées (tiramisu, profiterole et mont blanc), ainsi que les biscuits et autre friandises de Noël (étoiles à cannelle, pain d'épices...) Illustré en pas à pas, vous retrouverez également dans Bûches et Gourmandises de Noël des recettes de base : biscuits, pâtes, crèmes... Texte en Français et Anglais. Format 20.5x26.7cm. Référence:BEL42 En stock:9 Produits Dimensions:250 Pages Langue:Français Et Anglais...

...Pain hamburger 1003 adapté aux steak 80GR/100GR. Produit surgelé, le sortir 1 heure avant utilisation pour le laisser décongeler.

...Moules industriels sur attelage pour la fabrication automatisée de pains, viennoiseries, pâtisseries, biscuiteries... Réalisation sur mesure, dimensions industrielles, divers revêtements possibles.

... l’anis sauvage, graine d’une plante, avec l’anis étoilé, fruit d’un arbre, même si les arômes de ces deux produits sont très proches. Utilisation : Outre son utilisation connue de tous dans de célèbres boissons alcoolisées, l’anis sauvage peut s’utiliser en cuisine. Il peut s’utiliser en salé et en sucré. Premièrement, en salé, pour parfumer un poisson en papillote, des légumes rôtis ou une sauce. Deuxièmement, en sucré, pour agrémenter de petits biscuits, un pain d’épice, une confiture ou des pâtisseries. Sac:5kg Sac:20Kg...

... proposés en •Papier kraft blanchi ou kraft brun pure pâte de bois •Avec impression ou sans Sacs à pain Pour une meilleure hygiène et conservation pour le transport du pain et de la baguette. Sac en papier kraft blanchi avec un graphisme en rappel au métier. ...

... parfumée doit mesurer environ 0.8 cm, coupez la si nécessaire. Placez votre bougie sur une surface plane et à l’abri des courants d’air pour éviter les risques d’incendies. La bougie doit rester hors de portée des enfants et des animaux. Ne laissez jamais une bougie sans surveillance. Veillez toujours à ce qu’elle soit éloignée des objets inflammables. Tous les modèles sont uniques, les photos sont donc non contractuelles. Les couleurs et les rendus peuvent légèrement varier d’une bougie à l’autre.

NOVAREV s’impose aujourd’hui comme le grossiste leader sur le marché français du chanvre. L’entreprise a vu le jour afin de proposer à nos clients professionnels des produits de qualité, aux prix les plus justes, ainsi qu’une expérience client irréprochable pour vous aider à vous lancer sur le marché en plein essor du chanvre. Nous avons souhaité partager notre savoir-faire au plus grand nombre en...

... Lavable en machine (attention, retrait entre 10 et 15%) Entretien facilité grâce à notre qualité de lin, fibre long brin Séchage très rapide Noircit peu à l’usage Fonctions Façonnage Métiers Boulangeries – Pâtisseries...

...L'amie du dessert et du petit-déjeuner.

...Référence 0000000301008 Le son correspond à l’ensemble des enveloppes externes des grains de blé dur bio. Le son de blé s’utilise en complément d’autres préparations (céréales petit-déjeuner, muesli, produits laitiers, préparations pour pain…). Il s’intègre également très bien dans les potages. Conseils d'utilisation Le son de blé sera idéal à saupoudrer sur vos salades, laitages ou céréales de petit-déjeuner. Il peut également s'incorporer à vos préparations de galettes, pâtisseries ou pains.

...La farine T55 est recommandée pour la fabrication de pains, pâtisseries, et viennoiseries. ...

...Ces sacs croissants en papier krafts bruns 38 g / m² avec motif "tradition" sont idéalement utilisés en boulangerie pâtisserie mais aussi pour le particulier Le sac à croissant comporte plusieurs avantages: Ce sac croissant élaboré à partir d'un papier kraft, est un emballage résistant au gras et permet de faciliter le transport de vos croissants, pain au chocolat, chocolatine ou autres aux confiseries, cet emballage papier est biodégradable. Code:SCR5 Taille:105 Dimension:170 + 70 x 300 (L + soufflet x H en mm) Matière:Papier kraft...

NSA HALAL est un grossiste qui travaille dans les secteurs : alimentaires, congélations, viandes, boissons, charcuteries mais aussi dans les produits d’hygiène. La société NSA HALAL est également présente dans les secteurs et associations d'entreprises de l'industrie. Nous proposons une large gamme de produits, avec des prix toujours très attractifs et toujours avec un point d’avance face à la co...

...Le miel de forêt provient de forêt de châtaigniers et ronces. De couleur ambre foncE, il prEsente des saveurs boisEes. Ce miel puissant et long en bouche est apprEciE par les amateurs de miels de caractEre. Il est principalement utilisE en cuisine et surtout pour la rEalisation de pain d'Epices ou de pâtisseries marocaines mais aussi pour les citrons chaud l'hiver.

... raffinage, on peut obtenir : Farine complète (T150) : Contient le grain entier, riche en fibres. Farine semi-complète (T110) : Un peu moins riche en fibres, mais encore nutritive. Farine blanche (T45 ou T55) : Plus légère et utilisée pour la pâtisserie, le pain blanc, et de nombreuses préparations culinaires. La farine de blé est très polyvalente pour les recettes culinaires et des pâtisseries. Elle apporte des glucides, des protéines et parfois des fibres.

...Distributeur et grossiste d’emballage Découvrez notre large gamme d’emballages boulangerie et pâtisserie prêts à l’emploi, qui permettent un emballage simple et rapide de vos produits. Chacun de nos emballages est parfaitement adapté au contact alimentaire. Sacs à pain personnalisables, emballages de pâtisserie, trouvez le meilleur produit qui vous correspond. ...

... pétrin à spirale à usage professionnel, conviennent pour tous types de pâtes. Il permet d'obtenir rapidement des pâtes parfaitement amalgamées. Ce pétrin professionnel sera parfaitement adapté pour les boulangeries, pâtisseries, hôtelleries, restaurations, pizzeria, brasseries .. Capacité:42 Litres Production kg/pate::36 kg Dimensions de la cuve:450 x 260 mm Dimensions:L480 x P800 x H710 mm Puissance:1.5 HP / 1,1 Kw Poids:95 kg...

...Four à 1 chambre Idéal pour les pizzas, le pain, les pâtisseries et les préparations gastronomiques Cuit en même temps 6 pizzas de 35 cm Sur demande chambre ventilée pour une cuisson uniforme Atteint rapidement la température désirée Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes Facile à nettoyer Générateur de vapeur disponible Chambre en acier inox Résistances à l'intérieur de la pierre réfractaire Fourni avec transformateur 12V et support de lampe...

...Brioche : orange-rhum-caramel, beurre-orange-citron-rhum Biscuit vanillé, Vanille Caramel Céréales Gâteau au lait-orange-vanille Pain d'épices Madeleine Panettone Speculos...

...Le petit épeautre aussi appelé « engrain » est réputé pour sa faible teneur en gluten. Contient plus de protéines végétales que la majorité des autres céréales. Grâce à ses 8 acides aminés essentiels à l’organisme et à ses sucres lents, le petit épeautre est une vraie source d’énergie. L’engrain, le remplaçant idéal du grain de blé ! Utilisation : en remplacement de la farine de blé pour vos pâtisseries, crêpes, pâtes à tarte, ou pour vos pâtes à pain en mélangeant ici avec de la farine de blé pour favoriser la levée.

...Pour les pâtisseries et la boulangerie industrielle : pour les diviseurs de pâte et le pain...

Heolbio propose des préparations alimentaires (gâteaux, crêpes, cookies, boisson chocolatée, pain aux graines) à base de farine bio naturellement sans gluten, notamment la farine de banane verte. Avec un indice glycémique bas ces mix conviennent à tous et toutes. Nous proposons également des farines de manioc et de patate douce. Nos valeurs nous incitent a insérer les travailleurs handicapés dans...

... OGM minutieusement sélectionnés pour les quelques 85 recettes que nous réalisons chaque mois. Nos desserts et pâtisseries sont conditionnés en emballage vrac ou individuel. Notre fabrication à façon nous permet d’élaborer des recettes spécifiques répondant à vos besoins, et de créer vos emballages ou étiquetages spécifiques et différenciés. Nos produits, consensuels et faciles de consommation sont destinés à tous les types de restauration : la restauration commerciale, plutôt rapide et moderne, le catering aérien et ferroviaire, la distribution automatique, les rayons de boulangerie pâtisserie.